
Eichsfelder Kessel, Prozessionen und Wallfahrtsorte
Der Landkreis Eichsfeld im äussersten Norden von Thüringen mit seinen Burgen und Fachwerkstädten wie Duderstadt hat ebenso landschaftliche Reize wie kulinarische Spezialitäten zu bieten. Die bodenständsiche Küche mit ihren Produkten wie dem Most aus den Früchten alter Streuobstwiesen, den Eichsfelder Wurstspezialitäten, den mit Kräutern veredelten Käsesorten oder der unter Kennern begehrte Leinefelder Tafelsenf sind mittlerweile in ganz Deutschland bekannte Produkte dieser Region.
Im nördlichen Eichsfeld sprudelt die Rhumequelle ihr türkis blaues Wasser und das Ohmgebirge wartet mit der Burg Bodenstein. Im südlichen Eichsfeld treffen wir auf das Heilbad Heiligenstadt, den Eichsfelder Kessel und die zahlreichen Wallfahrtsorte der sehr stark vom Katholizismus geprägten Region.
Neben den Radfernwegen Leine-Heide Radweg, Unstrut-Radweg und Weser-Harz-Heide-Radweg erschliessen sich dem Radfahrer viele Touren durch die Goldene Mark oder auf dem Rhume-Leine-Erlebnispfad. Zum Thema Erlebnis lohnt sicher auch ein Blick auf dieser Karte.
Fotos:
©Martina Kullmann / PIXELIO . ©Dirk Schmidt / PIXELIO . ©Ehrhard Ruhland / PIXELIO (3,4) . ©Bettina Stolze : PIXELIO . ©Ulrich Kuhn . PIXELIO
